Coole Erfrischung - Kokos-Zitrusfrüchtetee-Caipi

Aktualisiert: 26. Aug 2020

Sommer, Sonne, Caipi. Es ist Urlaub und gerade in diesem Jahr wünscht sich der ein oder andere ein bisschen mehr Urlaubsfeeling nach Hause wie sonst! Wie wäre es denn dann mit diesem erfrischendem-Tee-Cocktail! Prost und Euch allen einen schönen Urlaub!

Foto: freepik

Zutaten für 2 Gläser:

  • 2 Teebeutel oder 2 TL Früchtetee mit Zitrone oder Orange

  • 2 Limetten (möglichst unbehandelt)

  • 2-4 TL brauner Zucker

  • crushed Eis

  • 8 cl Kokoslikör

Zubereitung:

Den Früchtetee mit 200 ml sprudelnd kochendem Wasser aufgießen und 8 Minuten ziehen lassen. Den Früchtetee ganz abkühlen lassen. Limetten heiß abspülen, trocken tupfen, zuerst vierteln, dann in kleine Stücke schneiden. Auf 2 dickwandige Gläser verteilen, jeweils 1-2 TL braunen Zucker darauf geben und mit einem Stößel kräftig zerquetschen. Gläser fast randvoll mit crushed Eis füllen und dann mit dem kalten Früchtetee aufgießen. Kokoslikör langsam darauf gießen. Mit Kokosnussscheibchen garnieren. Eiskalt genießen!


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Quelle: www.teeverband.de

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